Die Gärtnerei
Unser Betrieb ist im "Alten Land", dem größten Obstanbaugebiet Deutschlands, gelegen, gleich neben Buxtehude, einer Stadt mit sehr schönem, historischem Altstadtkern.
Umgeben von lauter Obstbaubetrieben, (Äpfel, Birnen, Kirschen und Beerenobst wird hier angebaut), haben auch wir uns dem Obstanbau verschrieben, allerdings dem etwas tropischeren:
Citruspflanzen
Wir haben uns ganz auf Citruspflanzen spezialisiert, mit über 150 Sorten und zahlreichen Neuzüchtungen haben wir Europaweit eines der größten Citrussortimente.
Nebenher kann man bei uns Magnolien, Olivenbüsche, Feigen und Subtropische Guavenarten in kleinsten Mengen bekommen.
Ziele im Bereich Citruszüchtung
Da es sehr reivoll ist, Citruspflanzen im Garten zu haben - Wer hat sich noch nicht gewünscht, einen Mandarinenbaum im Garten wachsen zu lassen - habe ich mich der Züchtung und Selektion besonders frostharter Citrussorten verschrieben.
Ziel ist es, mehrere ausreichend frostharte, dekorative Citrushybriden mit früher Fruchtreife und einigermaßen akzeptabler Fruchtqualität zu selektieren, die Deutschland -weit an etwas geschützteren Standorten ausgepflanzt werden können. Nach Möglichkeit sollen es Monofoliate Hybriden sein, die den normalen Citrus-Kultursorten optisch in nichts nachstehen.
Hierfür kommen nur wenige Arten als Mutterpflanzen in Frage, auch haben einige hiervon keine funktionalen Pollen, andere sind nicht in der Lage, Samen auszubilden, die zygotes Erbgut beinhalten. Da zudem der Genpool an frosthärteren Hybriden in Europa sehr begrenzt ist, ist es nicht leicht, ausreichend Zuchtmaterial zur Verfügung zu haben. Ich mußte also in erster Linie zurückgreifen auf Material aus der Citrus-Versuchsanstalt in Florida (USDA-United States Department of Agriculture), da hier schon seit 1900 Frosthärtezüchtungen gemacht wurden, um den immer wieder auftretenden kurzfristigen Frösten bis -12°C zu begegnen.
Glücklicherweise wurden mir viele Samen aus der Versuchsanstalt zur Selektion überlassen- Pflanzen, die -12°C überleben sind aber noch lange nicht Hart bis -20°C, oder tiefer, -doch einige erwiesen sich diesen Winter schon als sehr vielversprechend.
Um schnell Ergebnisse von jungen Sämlingen zu bekommen, werden diese von mir, sofern sie wüchsig sind, auf Poncirus trifoliata, dem frosthärtesten, laubabwerfenden, echten Citrusfruchtgehölz, veredelt, um die Wüchsigkeit zu erhöhen.
Die Erfolgversprechendsten werden dann auf Satsuma als Zwischenveredelung gesetzt, um eine Verfrühung der Blüte und Fruchtbildung zu erreichen.